Différentes propositions de création d'une assiette "Rocher" Pour le Chef trois étoiles Arnaud Donckele, Restaurant "La Vague D'Or" Saint Tropez.
L'idée est de créer une assiette ressemblant à de la roche dans les tons safranés.
L'idée est de créer une assiette ressemblant à de la roche dans les tons safranés.
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