Cette fin de printemps j'ai réalisé des pièces à présenter aux chefs pour leurs mets à la truffe de l'hiver prochain:
Comme propositions au chef du Relais&Château : Château de Rochegude ces trois bols truffe de tailles différentes:
Pour le restaurant gastronomique le Logis de L'Escalin de La Garde Adhémar.
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